Cheesecake de Morango

Confesso que sou completamente apaixonada por cheesecakes *-*, Essa tem um sabor incomparável, sendo assim vamos lá.

Ingredientes para a massa


1 pacote de bolacha maria
150g de margarina

Triture as bolachas, vá misturando a margarina ate obter uma farofa bem úmida, forre o fundo da forma de aro removível.

Ingredientes para o creme


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de cream cheese
15ml de licor de laranja
1 gelatina sem sabor

Derreta a gelatina, na batedeira coloque o cream chesse, o leite condensado, creme de leite, o licor e a gelatina aos poucos. Coloque sobre a massa e leve a geladeira por 2 horas.

Ingredientes para a cobertura


500g de morangos fatiados
3 gelatinas sabor morango

Dissolva a gelatina e coloque sobre o creme, disponha os morangos uniformemente, cubra com o resto da gelatina. Leve a geladeira por mais 2 horas. Desenforme e prontinho :D