Brigadeiro de Pistache

Sabe quando você acorda com aquela vontade enorme de comer brigadeiro, pois é, hoje foi um dia desses. Mas como não gosto de nada muito tradicional resolvi inovar e tentar uma coisinha nova. E foi isso, ai esta esse lindo *--*

Ingredientes 


 1 lata de leite condensado
 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
 4 Colheres de sopa de conhaque ou tequila.
 100g de pistaches torrados e triturados
 1 gema

Preparação
Misture o leite condensado, a gema e o creme de leite e deixe ferver ate atingir um ponto de liga ( um brigadeiro um pouco mais mole) Desligue o fogo, coloque o conhaque e misture ate atingir o ponto de enrolar.
Quando estiver pronto misture o pistache.